The Gourmand’s Egg: A Collection of Stories and Recipes är en fängslande utforskning av ägget, från en ödmjuk ingrediens till en kulturell ikon. Denna debutvolym i TASCHENs serie med The Gourmand journal kombinerar originalessäer, klassiska recept och fantastiska illustrationer av kända stillebenfotografer. Med bidrag från konstlegender som Salvador Dalí och Frida Kahlo, samt texter av Ruth Reichl och Jennifer Higgie, hyllar boken äggets roll i kulinariska traditioner och dess bestående symbolik genom historien. Upptäck de mångsidiga sätt på vilka denna kraftfulla ingrediens har inspirerat konst, matlagning och kultur.