Tomato av Claire Thomson är en livfull guide till denna älskade ingrediens och erbjuder 80 recept där tomater står i centrum. Från bränd tomatsalsa till lamm-, tomat- och svartolivragù, firar dessa recept mångsidigheten hos både färska och konserverade tomater. Perfekt för att utforska nya smaker året runt, Tomato är din bästa källa för kreativa och läckra rätter som utnyttjar denna oumbärliga köksingrediens.