The Nordic Cook Book är en kokbok där den hyllade kocken Magnus Nilsson utforskar Nordens rika bakningstradition med 450 frestande recept för hemmabakare. Den nordiska kulturen är känd för sin kärlek till bakning och bakverk; där hett kaffe kombineras med kanelbullar kryddat med kardemumma. Boken involverar alla aspekter av nordisk hemmabakning- modernt och traditionellt, med recept på allt från bröd och bakverk till kakor och godis.